Les meilleurs pétrins malaxeurs

Chez ShopiBlog.com, nous effectuons des comparaisons et des analyses de produits pour vous aider à prendre la meilleure décision d’achat.

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Le monde de la pâtisserie créative est en plein essor.

De nombreux fans sont encouragés à faire des cupcakes, brownies et gâteaux aux mille couleurs.

Comme tout cuisinier, un pâtissier doit avoir un bon sens du goût et de l’esthétique, mais doit également s’entourer de bons outils.

Des mélangeurs comme le Bosch MUM sont le complément parfait pour ces fabricants de bonbons.

Ce type de mixeur est né en 1919 avec la création du premier fouet à oeufs domestique.

L’exclamation de l’épouse d’un des directeurs de la marque disant « C’est le meilleur assistant de cuisine que j’aie jamais eu », « c’est la meilleure aide de cuisine que j’aie jamais eu » en anglais, c’est ce qui a donné son nom à la marque des mélangeurs Kitchenaid par excellence.

Et nous ne pouvons pas parler de cet appareil sans mentionner la pertinence de Kitchenaid.

Aujourd’hui, c’est le mélangeur le plus convoité par les confiseurs pour son design rétro (il n’a pas beaucoup changé depuis sa conception en 1936) et ses multiples couleurs.

Mais aujourd’hui, il existe de nombreux autres modèles sur le marché qui offrent de grandes caractéristiques techniques.

Chez ShopiBlog.com, nous voulons vous aider à choisir le pétrin malaxeur qui vous convient le mieux.

Nous vous présentons une comparaison avec les 5 modèles les plus appréciés sur Internet, en les décomposant un par un par des experts et des utilisateurs.

Pour l’analyse, la puissance, la capacité du verre et des accessoires inclus sont pris en compte.

Le mélangeur Bosch MUM58720 est la recommandation de l’ expert à acheter.

Sa puissance de 1000 watts, ses 7 vitesses et ses multiples accessoires en font une cuisine incontournable.

La deuxième option recommandée est le Bomann KM 315 CB, qui avec un prix d’environ 150 euros et un verre de mélange extra large a été placé en deuxième position de cette analyse.

Les 5 malaxeurs malaxeurs analysés ont de grandes qualités et chaque utilisateur doit réfléchir à celui qui convient le mieux à l’utilisation qu’il lui donne, il est donc préférable de voir la comparaison en détail.

Bosch MUM58720

Le mélangeur Bosch MUM58720 se distingue par sa grande puissance de 1000 watts.

La puissance de ce type d’appareils électroménagers est nécessaire pour pétrir des pâtes ou des pains qui nécessitent un effort supplémentaire.

Dans ce cas, Bosch peut traiter des pâtes contenant jusqu’à 1 kilogramme de farine en très peu de temps.

Mais tous les aliments que nous allons battre ne doivent pas nécessairement le faire à la même vitesse et avec la même force, il est donc très important qu’il puisse varier en fonction des besoins du produit.

Le MUM58720 a 7 vitesses plus le turbo pour qu’il s’adapte parfaitement.

Le bol à fouet est en acier inoxydable et a une capacité de 3,9 litres.

C’est un espace grand et large dont la forme particulière est conçue sur la base du pétrissage planétaire 3D, un mécanisme qui permet des mouvements en trois dimensions afin que tous les ingrédients soient pleinement intégrés dans le mélange.

Le bras où les tiges sont insérées monte ou descend en appuyant simplement sur un bouton.

La tâche de changer ou de retirer les tiges est donc plus confortable et plus rapide.

L’ensemble de pâtisserie comprend un crochet de pétrissage, une tige de mélangeur, une tige de mélangeur et un garde-boue.

De plus, ce malaxeur pétrin est pratiquement un robot de cuisine car il comprend en standard un couteau-râpe avec trois disques pour couper, trancher et râper, et un bol mélangeur pratique.

Si vous souhaitez également étendre les fonctions de la maman, vous pouvez acheter des accessoires tels que hacher la viande, faire de la crème glacée ou couper des pâtes.

Les accessoires de pâtisserie et les disques de râpe-râpe sont rangés de manière pratique dans un étui pratique conçu pour s’adapter à l’intérieur du récipient et ainsi économiser de l’espace.

Toutes ces qualités ajoutées à un prix qui n’atteint pas 200 euros ont fait du mélangeur Bosch MUM58720 le meilleur classé dans la comparaison et donc dans la recommandation d’achat des experts.

Bomann KM 315 CB

La puissance de 1200 watts est la caractéristique la plus frappante de ce modèle Bomann KM 315 CB .

Une grande force de pétrissage avec 5 niveaux de puissance pour s’adapter aux différents besoins.

Tous ces watts capables de déplacer de grandes masses n’auraient aucun sens sans espace.

La marque allemande a fourni à ce modèle une fine cuve en acier inoxydable d’une contenance de 5,6 litres.

C’est le plus grand conteneur des mélangeurs analysés.

De plus, ce modèle possède un mécanisme d’engrenage particulièrement robuste.

Il dispose de 5 indicateurs de fonctionnement lumineux où nous pouvons vérifier la vitesse sélectionnée à tout moment.

Et son bras oscillant offre la possibilité de fixer différents accessoires pour effectuer plusieurs fonctions.

Les accessoires inclus dans le Bomann sont un crochet spécial pour les masses lourdes, un crochet pour mélanger les pâtes spéciales et un fouet pour les tiges.

De plus, il a également un couvercle pour éviter les éclaboussures et une balance numérique.

Lors du pétrissage à pleine vitesse, des vibrations se produisent dans tous les mélangeurs.

Pour l’empêcher de se déplacer seul sur le comptoir de la cuisine, le KM 315 CB a une base antidérapante avec 6 ventouses.

Avec un prix d’environ 150 euros, c’est une excellente option d’achat à un prix très abordable.

Kitchenaid 5K45SSEWH

Le mélangeur Kitchenaid est la référence pour les amateurs de confiserie.

Ce design rétro qui est resté presque inchangé depuis 1936 en a fait un objet de désir pour beaucoup.

En dépit d’être une grande machine, ce n’est pas celle qui a les meilleures caractéristiques techniques.

La puissance du Kitchenaid 5K45SSEWH n’est que de 250 watts.

Bien que la première impression et en ne comparant que ces données puisse sembler que la force et la vitesse vont être rares, la vérité est que son utilisation en termes de cuisson est parfaite.

La plupart des mixages doivent être effectués à basse vitesse afin de ne pas manquer moins de watts.

Le problème survient si une partie de l’utilisation prévue consiste à pétrir du pain ou des pâtes denses.

Dans ces cas, la tâche peut devenir fastidieuse.

Ce modèle propose jusqu’à dix vitesses réglables pour s’adapter à chaque recette.

Le bol en acier inoxydable a une bonne capacité, 4,3 litres qui vous permettent de préparer de grandes quantités de nourriture.

Le mélangeur Kitchenaid ne se distingue pas par les accessoires qu’il intègre.

Comprend uniquement des tiges de fouet, un crochet de fouet pour les pâtes plus épaisses et un fouet à lame ordinaire.

Si nous voulons le pare-éclaboussures que la plupart de ses concurrents incluent, il doit être acheté séparément.

Veuillez avoir le nombre d’accessoires qui peuvent être achetés séparément: râpe à légumes, réfrigérateur, hachoir à viande et un long etcetera.

Son prix, supérieur à 350 euros, a contribué à faire de ce modèle un objet de désir car il est très élevé pour de nombreux acheteurs.

Smeg SMF01CREU

La marque Smeg a suivi avec ce pétrin malaxeur la tendance qui fait la gloire de toute une gamme de ses produits, le design des années 60.

Comme avec les réfrigérateurs Smeg qui sont devenus une icône du design, dans ce mélangeur, l’acheteur montrera cet appareil dans sa cuisine comme élément décoratif.

Le Smeg SMF01CREU a une puissance de 800 watts.

Cela suppose une grande force de pétrissage qui en plus peut régler avec 10 vitesses différentes.

Il a un démarrage en douceur très utile pour la cuisson car il empêche les éclaboussures.

Le bol à fouet a une capacité de 4,8 litres et est en acier inoxydable lucide avec une poignée ergonomique.

Ce modèle Smeg comprend un fouet en fil d’acier inoxydable, un fouet plat en aluminium, un crochet à pâtes en aluminium et un couvercle de bol en plastique pour éviter les éclaboussures.

Il a également une base antidérapante pour réduire les mouvements inutiles.

Son design et ses fonctionnalités séduisent mais son prix, d’environ 380 euros, ne convient pas à tous les budgets.

Kenwood kMix KMX51

Avec un gobelet fouet de 5 litres pouvant contenir de grandes quantités d’aliments, la marque Kenwood a choisi le modèle kMix KMX51 pour lui fournir une puissance de seulement 500 watts.

C’est une grosse différence par rapport aux autres modèles qui dépassent les 1000 mais si vous n’avez pas l’intention de pétrir des produits très denses, avec beaucoup de farine, ce ne sera pas un problème.

Malgré cela, la marque a fait une étude exhaustive du design afin que, malgré la moitié de la puissance des autres marques, sa puissance effective (la puissance constatée par l’utilisateur) soit supérieure à celle du moteur.

Pour sélectionner et faire varier les 6 vitesses du mélangeur Kenwood, il dispose d’un contrôle de vitesse électronique avancé qui lui permet d’atteindre la vitesse souhaitée sans renverser le contenu du bol.

De plus, le kMix s’arrête automatiquement si la tête est relevée.

Ce modèle Kenwood a une fonction « Fold » qui permet au crochet du bol de tourner d’un tour de 2,5 tours pour incorporer parfaitement les ingrédients sans perdre d’air.

Les accessoires inclus avec l’achat du Kmix sont le crochet pétrisseur et le mélangeur à tige.

Sur le devant, il a une connexion pour des accessoires supplémentaires, tels que hachoir à viande, coupe-légumes, machine à pâtes et autres.

Un prix élevé, dépasse 360 ​​euros, pour un modèle qui ne répond pas seulement aux besoins de tous les acheteurs.

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